クリームシチュー
鶏もも肉・・・・・３００ｇ サラダ油・・・・・・大さじ１ (塩・胡椒少々) ブイヨン・・・・・・・３カップ じゃがいも・・・３個 生クリーム・・・・１カップ かぶ・・・・・・・４個 ｼﾁｭｰの素 ローリエ
１．鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩・胡椒で味付けをする。 じゃがいもは４つ切りにし、かぶは、半分に切る。 ２．圧力鍋に油をしき鶏肉を炒める。 ３．じゃがいも・かぶを炒めて、生クリーム以外の材料を入れる。 ４．２目盛り０分で自然放置。 ５．生クリームを入れて出来上がり。
寒い冬には温まる料理ですよね。
