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トリフ Orvieto
2011.6.28
大きいトリフが手にはいりました。
こちらでは、黒は大きいものが良いとされています。
このへんのものではありません。サンマリーノの近くのものです。世界遺産の町ですよね?いやあ、まちではなく国ですね?サンマリーノのナンバーかっこいいのですよ!
イタリアには、独立した国が、ヴァチカンだけだと思ったら、間違いですよ!
真空パックにすることを、ソット・ブオトといいますが、そうしたのですが、けっこうでかいでしょう?
どうですか?
どう使いますか?オムレツに入れますか?
これ、漬物にしたらうまいと思うのですが?怒られる?
だって、この大きさだと、一番大きいところのスライスすれば、直径が5cmくらいになるでしょう?そんなのスープに入れたら、カブみたいでしょう?
もともと香りはあるけど、味はないものですからね!
誰かに差し上げますか?アイスクリーム?いいですね?
殺人的な、暑さがきましたから。一日に一度はアイスクリーム食べないといけなくなっています。日差しは痛いです。
Orvietoから。