イタリアからのてがみ
ホームイタリアからのてがみ寒くなりました。
寒くなりました。
2024.11.14
Orvietoから家に入ってくる街道ですが、毎年のことですが、きれいに紅葉します。いちょう?と言われますが、そいうではありません。
ここのところ、毎朝5:30にBarに行き、Capucinoとコルネットを食べますが、好天のときは、くっきり星が見えます。私は、オリオン星座と北斗七星くらいかわかりませんが、きれいです。
車に現れる温度を見ると今朝は、最低が2,5度でした。
寒がりの私は、手袋がないと耐えられなくなりました。
オリーブの収穫は終わりました。
今年は、オリーブは多いのですが、油分が少なく収穫を遅らせたのですが、満足できる量が取れませんでした。
でも味は、Buoooooooooona!です。
この色も今しかない色です。
ブルスケッタに、Novello(ワイン)良いものです。
そして少し遊びました。初めてですが、Romaで買ってきた大根を干して、漬物に挑んでみようと思ってこのように、干しています。
うまく出来るでしょうか?
ぬかがないな!