イタリアからのてがみ

続いて秋です。

2025.10.31

何と言ってもオリーブです。今年は豊作です。
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すだれの様に落ちてきます。上腕二頭筋がアピリピリします。雨が降ると収穫が出来ないので、ときに、雨を待ってしまうこともあるのです。だって疲れるもの。
集めると
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そして、今しか見られない色のものが出来上がります。
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これに焼いたパンにつけるとのどごしの辛い今しか味わえないオリーブオイルを味わえます。おいで下さい。
昨日スーパーに行ったときにフランパンに穴の開いたものを見つけました。これも今の時期に使うもので、この辺では、焼き栗にするのです。そうです。
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Novelloを飲み、新しいオリーブオイルでブルスケッタをする!Novelloには、焼き栗です。
今の時期の定番です。
秋です。

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